Direktlänk till inlägg 10 juli 2014
Hej vänner!
Igår var en jobbig dag men den var samtidigt rolig, en lite udda kombo. Men dagen
började i alla fall inte så bra för jag fick värmeslag. Så sjukt obehagligt!
Symtom på värmeslag tagna från 1177:
huvudvärk
illamående och kräkningar
synstörningar
yrsel, irritation och förvirring
snabb puls
rödflammig, torr hud
Så ni kan ju tänka er hur jag mådde. Mamma kom till min räddning och
jag fick gå med kalla blöta handdukar runt huvud och nacke resten av
dagen och ha fötterna i kallt fotbad. Efter en timme eller så hade vi fått
ner min temp till 38 vilket var skönt, då kändes det mycket bättre.
Men är fortfarande lite varm och snurrig idag med huvudvärk så det
blir en väldigt lugn dag för min del!
När jag mådde bättre framåt eftermiddagen igår så tog jag bilder
på lilla Kendra ♥ Åh dom blev så fina! Ska se om jag får klartecken
av syrran till att lägga upp en bild här så ni får se. Sötaste tjejen!
På kvällen blev det sedan ett misslyckat muffinsbak och ett lyckat.
Haha alltså ÅH jag och matlagning. Orkade egentligen inte baka mer
när jag tog ut de brända kol-klumparna ur ugnen men med lite
pepptalk från Elle så gjorde jag en omgång till. Som tur är så blev
dom riktigt goda.
Det är alltså inte chokladmuffins längst fram utan väldigt övergräddade kokosmuffins
Recept:
1 ägg
½ dl rörsocker
- Vispa detta fluffigt
Rör ner:
1 msk smält smör
1 dl kokos
1 dl dinkelmjöl
½ dl yoghurt
½ tsk bakpulver
Fördela i 6 muffinsformar och grädda i 12 min i 225 grader!
Puss!
Okej vänner, nu är det www.laughinglouise.blogg.se som gäller. Denna blogg kommer dock finnas kvar så jag själv kan titta tillbaka i framtiden. Men som sagt, nu slutar uppdateringen här. Puss! ...